Встречают по одежке

25.08.2018

Кто в ресторане главный? Посетителю кажется, что это он! А вот и нет. Без сомнений, царь, бог и небожитель в ресторане – это повар. Он одновременно художник кулинарного искусства, генерал на поле кухонной битвы в сражении за авторитет и престиж своего заведения. А по внешнему виду повара судят о респектабельности заведения. Ведь поварская форма – больше, чем спецодежда. Это мундир воина и визитная карточка ресторана. Шеф на кухне должен не только уметь заворачивать роллы, готовить фуагра, печь кулебяки, варить борщ, но и уметь с честью носить корпоративный наряд.

Приобуть, приодеть - так и есть на что глядеть

На рабочем месте кулинар должен думать о готовке, а не об одежде. Но макать рукавами в компот совсем не эстетично. Поэтому выглядеть кухонный мастер должен просто идеально, при этом не забывать об удобстве и комфорте. Сегодня униформа повара лишь отдаленно напоминает аналоги советского общепита. Халат и колпак – вот и все разнообразие моделей тех времен. Оригинальная, стильная и практичная форма современного кулинара высшего уровня – это не просто униформа, а настоящее одеяние профессионала. Приобретая наряд для работников горячего кухонного цеха необходимо помнить про следующие требования. 

Итак, форма для поваров должна быть:

• Удобной. Не стеснять движений, чтобы не мешать орудовать половником и острым ножом.
• Модной и красивой. Ресторанный бизнес не стоит на месте, а развивается. Каждый рачительный хозяин должен демонстрировать, что именно его заведение всегда в тренде. Но, тем не менее, нельзя забывать, что мода модой, а комфорт – всегда на первом месте.
• Чистой. Ведь одежда повара не должна смущать своим внешним видом ревизоров и посетителей кровавыми пятнами от борща и компота. Для этого предусмотрены сменные фартуки, нарукавники и головные уборы. 
• Размер имеет значение. Одежда должна быть достаточно просторной, чтобы положить в карман кусочек парного мяса деткам на ужин. Но не настолько, чтоб черпать юшку рукавами из кастрюли.
Если позаботиться должным образом о поваре, он обязательно порадует Вас новыми кулинарными шедеврами. 
Поэтому, если вы решили посветить свою жизнь кулинарному творчеству, то вперед за знаниями и одеянием! Форма для поваров моментально преобразит Вас и подарит вдохновение в непростом деле. Творите, смело экспериментируйте, подобно истинному чародею, удивляйте и восхищайте приготовленными блюдами всех без исключения.

Смотрите также
08.11.2018
Стерильность превыше всего! Медицинская форма как необходимость. Стерильность превыше всего! Медицинская форма как необходимость.
Каждый человек за время своей жизни неоднократно обращается за различной помощью в специализированные медицинские учреждения.
02.11.2018
Клиническая мода Клиническая мода
Униформа необходима медикам для выполнения своих служебных обязанностей. В первую очередь медицинская одежда – это стерильность.
01.11.2018
Мода официантская Мода официантская
В ресторанном бизнесе есть тоже своя мода и она относится к униформе для официантов. Вы видели в каком-нибудь хорошем ресторане неопрятного официанта?
01.11.2018
Любимая работа... официантом... Любимая работа... официантом...
Ну кто из нас в детстве или в зрелом возрасте не мечтал о профессии официанта? Правильно – никто)))